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Energia muscolare Per motivi didattici si spiega il processo energetico a partire dal glucosio. In realt‡ la maggior parte dell?energia muscolare (a sforzi rilevanti) proviene da lipidi, che per unit‡ di peso forniscono pi˘ del doppio di energia dei carboidrati (solo le cellule nervose e i globuli rossi ematici non sono in grado di sfruttare direttamente dei lipidi come fonte energetica). In caso di scarsi lipidi/carboidrati il fegato (e altri organi) trasformano proteine in materiale combustibile (decomposizione strutturale). Vedi: Fisiologia muscolare Dispensa AF 2.9 Corso di Materia medica popolare Sistema motorio somatico MmP 21: P. Forster Photographer: Date: 10-08-2005 Resolution: 440 x 270 AF 2_9_img_7.png